New year’s day dinner

Available on the 1st of January 2024

A 5 course dinner set menu

 

 

Amuse Bouche

Appetizer

Poached Scallop with Citrus Sauce and Melon Salsa

หอยเชลล์ลวก เสิร์ฟพร้อมซอสซิตรัส และซัลซาเมล่อน

♦♦♦

Pan-Fried Foie Gras with Fresh Orange and Orange Sauce

ตับเป็ดทอด เสิร์ฟพร้อมส้มสด และซอสส้ม

 

Soup

Beef Consommé

ซุปใสเนื้อ

♦♦♦

Sorbet

ไอศกรีมรสผลไม้

Main Course

 

Lobster Gratin with Mushroom Cream Sauce

 กุ้งล็อบสเตอร์ซอสครีมเห็ดอบชีส

Or/หรือ

Grilled Hakata Beef Strip Loin with Truffle Sauce

เนื้อสันนอกฮากาตะย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล

Or/หรือ

Roasted Rack of Lamb with Garlic and Red Wine Sauce

ซี่โครงแกะอบ เสิร์ฟพร้อมกับซอสกระเทียมไวน์แดง

Dessert

 

Black Forest Trifle

แบล็คฟอเรสไทรเฟิล

Or/หรือ

Salted Caramel Banana Pudding

พุดดิ้งกล้วยคาราเมล

♦♦♦

Fresh Blend Coffee or a Selection of Fine Teas

Petits Fours

A Five-Course Set Dinner Menu

THB 3,400 net per person

Complimentary glass of Champagne
The price per person in Thai baht is a net price inclusive of 10% service charge and applicable government tax.

To guarantee a reservation, and receive a discount 3,200 baht net per person
From 3,400 baht per person.
Please make the payment one week before the event