อภินันทนาการจากเชฟ

อาหารเรียกน้ำย่อย

Poached Scallop with Citrus Sauce and Melon Salsa

หอยเชลล์ลวก เสิร์ฟพร้อมซอสซิตรัส และซัลซาเมล่อน

♦♦♦

Pan-Fried Foie Gras with Fresh Orange and Orange Sauce

ตับเป็ดทอด เสิร์ฟพร้อมส้มสด และซอสส้ม

ซุป

Beef Consommé

ซุปใสเนื้อ

♦♦♦

Sorbet

ไอศกรีมรสผลไม้

อาหารจานหลัก

 

Lobster Gratin with Mushroom Cream Sauce

 กุ้งล็อบสเตอร์ซอสครีมเห็ดอบชีส

Or/หรือ

Grilled Hakata Beef Strip Loin with Truffle Sauce

เนื้อสันนอกฮากาตะย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล

Or/หรือ

Roasted Rack of Lamb with Garlic and Red Wine Sauce

ซี่โครงแกะอบ เสิร์ฟพร้อมกับซอสกระเทียมไวน์แดง

ของหวาน

Black Forest Trifle

แบล็คฟอเรสไทรเฟิล

Or/หรือ

Salted Caramel Banana Pudding

พุดดิ้งกล้วยคาราเมล

♦♦♦

Fresh Blend Coffee or Selection of Fine Teas

กาแฟสดหรือชา

Petits Fours

ขนมทานเล่นขนาดพอดีคำ

 

เซตเมนูอาหารมื้อค่ำ 5 คอร์ส

ราคา 3,400 บาท สุทธิต่อท่าน

เสิร์ฟพร้อมแชมเปญ 1 แก้ว 
เพื่อเป็นการยืนยันการจอง กรุณา สำรองโต๊ะพร้อมชำระล่วงหน้าก่อนวันงาน 1 สัปดาห์ พร้อมรับส่วนลดจาก ราคา 3,400 บาท เหลือ 3,200 บาท สุทธิ ต่อท่าน