เซตเมนู 1,500

1,500 บาทสุทธิต่อท่าน

 

ราคาสุทธิต่อท่านเป็นค่าเงินบาทรวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และ ภาษีแล้ว

เซตเมนูชุดนี้ให้บริการ ตั้งแต่เดือน ธันวาคม 2566- มีนาคม 2567

Amuse Bouche/ อภินันทนาการจากเชฟ

♦♦♦

Appetizer/ อาหารเรียกน้ำย่อย

Smoked Duck Breast Salad with Cherry and Red Wine Vinegar Sauce

สลัดอกเป็ดรมควัน เสิร์ฟกับเชอร์รี่ และซอสน้ำส้มสายชูไวน์แดง

Or / หรือ

Baked Escargots with Spinach, Mushroom and Hollandaise Sauce

หอยขมฝรั่งเศสอบกับผักโขม เห็ด ราดด้วยซอสฮอลแลนเดซ

Soup/ ซุป

Clear Vegetable with Sausage 

ซุปใสผัก ใส่ไส้กรอก

Or/หรือ

Creamy Leek Soup

ซุปครีมต้นกระเทียม

♦♦♦

Sorbet/ ไอศกรีมรสผลไม้

Main Course/ อาหารจานหลัก

 Pan-Fried Sea Bass with Asparagus Cream Sauce

ปลากระพงทอด ราดด้วยซอสครีมหน่อไม้ฝรั่ง

Or / หรือ

Roasted Duck Breast with Orange Sauce

อกเป็ดอบ ราดด้วยซอสส้ม

Or/หรือ

Grilled Australian Beef Tenderloin with Truffle Red Wine Sauce

เนื้อสันในอาสเตรเลียย่าง ราดด้วยซอสทรัฟเฟิลไวน์แดง

ของหวาน

Chocolate Fudge Cake

เค้กช็อกโกแล็ตหน้านิ่ม

Or / หรือ

Caramel Custard with Fresh Fruits

คัสตาร์ดคาราเมลผลไม้สด