เซตเมนูต้อนรับหน้าร้อน 

มีให้บริการตั้งแต่เดือน เมษายน – กรกฎาคม 2567

เซตเมนู 1,500

1,500 บาทสุทธิต่อท่าน

2,400 บาทสุทธิต่อท่านสำหรับชุดเมนูรวมไวน์ สปาคกลิ้งไวน์ 1 แก้ว และ เฮาส์ไวน์ 2 แก้ว

 

ราคาสุทธิต่อท่านเป็นค่าเงินบาทรวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และ ภาษีแล้ว

เซตเมนูชุดนี้ให้บริการ ตั้งแต่เดือน เมษายน – กรกฎาคม 2567

Amuse Bouche/ อภินันทนาการจากเชฟ

♦♦♦

Appetizer/ อาหารเรียกน้ำย่อย

Smoked Salmon Salad with Yogurt Dill Dressing

สลัดแซลม่อนรมควัน เสิร์ฟพร้อมกับซอสโยเกิร์ตกับผักชีฝรั่ง

Or / หรือ

Poached White Asparagus and Poached Egg with Hollandaise Sauce

หน่อไม้ฝรั่งขาวและไข่ลวกเสิร์ฟพร้อมกับซอสฮอลแลนเดซ

Soup/ ซุป

Chicken Consommé

ซุปใสไก่

Or/หรือ

Green Pea Cream Soup with Crispy Bacon

ซุปถั่วเขียวเสิร์ฟกับเบคอนกรอบ

♦♦♦

Sorbet/ ไอศกรีมรสผลไม้

Main Course/ อาหารจานหลัก

Pan-Fried Cod Fish with Almond Butter Sauce

ปลาคอดทอดเสิร์ฟพร้อมกับซอสเนยอัลมอนด์

Or / หรือ

Roasted Pork Tenderloin Roll Stuffed with Ham, Pineapple and Apple Sauce

สันในหมูม้วนยัดไส้ด้วยแฮมและสับปะรดเสิร์ฟกับซอสแอปเปิ้ล

Or/หรือ

Grilled Lamb Chop with Thyme Red Wine Sauce

ซี่โครงแกะย่างเสิร์ฟพร้อมกับซอสไวน์แดงผสมใบไทม์

ของหวาน

Mango Crepe Souffle with Mango Sherbet

เครปซูเฟล่มะม่วงเสิร์ฟกับเชอร์เบทมะม่วง

Or / หรือ

Chocolate Feuillant with Mint Sauce

ช็อคโกแลตมูสกับซอสมินต์