ไม่มีสินค้าในตะกร้า
ไม่มีบริการ
ไม่มีบริการ
……………………………………………………………………………………………
Amuse Bouche/อภินันทนาการจากเชฟ
♦♦♦
Appetizer/อาหารเรียกน้ำย่อย
Pan-Fried Foie Gras with Raspberry Sauce
ตับเป็ดทอด เสิร์ฟพร้อมกับซอสราสเบอร์รี่
Château Croix de Labrie “Camille de Labrie Chardonnay”
Sorbet
Main Course/ อาหารจานหลัก
Roasted Duck Breast with Truffle Sauce
อกเป็ดย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสทรัฟเฟิล
Château Croix de Labrie “Camille de Labrie Rouge”
Grilled Rack of Lamb with Thyme Sauce and Mint Jelly
ซี่โครงแกะย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสไทม์และเจลลี่มิ้นต์
Château Croix de Labrie “Les Hauts de Labrie”
Saint-Emilion Grand Cru
Roasted Wagyu Tenderloin with Shallots Red Wine Sauce
เนื้อสันในวากิวย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดงหอมแดง
Château Croix de Labrie “Chapelle de Labrie”
Saint-Emilion Grand Cru
Dessert/ ของหวาน
Chocolate and Raspberry Torte Bites with Chocolate Ganache
เค้กช็อกโกแลตและราสเบอร์รี่ ราดด้วยครีมช็อคโกแลต
♦♦♦
Coffee or Tea
Le Crystal’ s Petits Fours
กาแฟหรือชา เสิร์ฟพร้อมขนมทานเล่น
ราคา 2,500 บาท สุทธิต่อท่านรวมไวน์ 4 แก้ว และสปาคกลิ้งไวน์เครื่องดื่มต้อนรับ
ราคาคิดเป็นเงินบาทรวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์และภาษี ณ ปัจจุบันแล้ว